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Vigilância Sanitária realiza palestra sobre higiene, manipulação e conservação de alimentos

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A Secretaria Municipal de Saúde, através do setor de Vigilância Sanitária promove na quinta-feira, dia 31 de agosto, na Câmara de Vereadores (rua Recanto, 86, bairro Jardim Santa Luzia), em Bataguassu, uma palestra com o tema higiene, manipulação e conservação dos alimentos.

Segundo a coordenadora municipal do setor de Vigilância em Saúde, Paula Romão Dias, estão sendo convidados para a atividade, proprietários de padarias, açougues, restaurantes, lanchonetes, cozinheiros entre outros profissionais que atuem no ramo da alimentação.  “Nossa intenção é orientar e capacitar esses empresários e profissionais repassando instruções que darão mais qualidade aos alimentos que são oferecidos aos consumidores de uma forma geral”, comenta.

Paula observa que as palestras serão realizadas em dois turnos: das 8 às 12 horas (horário de Brasília) e das 14 às 17 horas (horário de Brasília).

SERVIÇO

O quê: Palestra com o tema higiene, manipulação e conservação dos alimentos

Data: 31 de agosto

Horário: 8 às 12 horas (horário de Brasília) e 14 às 17 horas (horário de Brasília)

Local: Novas instalações da Câmara de Vereadores, na rua Recanto, 86, bairro Jardim Santa Luzia

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